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Xanthan ketal pyruvate transferase : ウィキペディア英語版
Xanthan ketal pyruvate transferase

Xanthan ketal pyruvate transferase (, ''KPT'') is an enzyme with system name ''phosphoenolpyruvate:D-Man-beta-(1->4)-GlcA-beta-(1->2)-D-Man-alpha-(1->3)-D-Glc-beta-(1->4)-D-Glc-alpha-1-diphospho-ditrans,octacis-undecaprenol 4,6-O-(1-carboxyethan-1,1-diyl)transferase''. This enzyme catalyses the following chemical reaction
: phosphoenolpyruvate + D-Man-beta-(1->4)-D-GlcA-beta-(1->2)-D-Man-alpha-(1->3)-D-Glc-beta-(1->4)-D-Glc-alpha-1-diphospho-ditrans,octacis-undecaprenol \rightleftharpoons 4,6-CH3(COO-)C-D-Man-beta-(1->4)-D-GlcA-beta-(1->2)-D-Man-alpha-(1->3)-D-Glc-beta-(1->4)-D-Glc-alpha-1-diphospho-ditrans,octacis-undecaprenol + phosphate
This enzyme is involved in the biosynthesis of the polysaccharide xanthan.
== References ==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Xanthan ketal pyruvate transferase」の詳細全文を読む



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